Geladeira organizada

Armazenados nas prateleiras certas, leite, ovos e carnes tem a validade prolongada. Quanto mais baixa a localização, mais refrigerado o produto fica. Veja onde guardar cada produto:

Congelador: carnes cruas, massas pré-cozidas, alimentos cozidos. Para melhor organização guarde os alimentos em recepientes de vidros com tampa ou sacos próprios para congelamento em porções de uso. Para evitar também contaminação.

Gaveta do congelador: linguiças, defumados, embutidos. guardados em embalagens à vácuo.

Porta-laticínios: manteiga, queijos, requeijão.

Prateleira superior: alimentos pré-cozidos, massas frescas, tortas.

Prateleiras intermediárias: leite, iogurte, sucos, ovos, queijos duros. 

Prateleira acima da gaveta: peixes, carnes e pratos cozidos. guardados em recepientes de vidros com tampa em porção de uso.

gaveta: frutas, legumes e verduras. limpos e guardados em embalagens à vácuo.

prateleiras da porta: geléias, molhos, conservas. (prateleiras superiores). 

bebidas (prateleiras inferiores).

dicas

• produtos que são comprados refrigerados sempre utilize as prateleiras interiores da geladeira para armazenar. 

• Ovos não devem ser guardados na porta da geladeira pois podem trincar e serem contaminados.

• Refrigere as frutas os legumes e os ovos por duas horas antes de lavar. isso evita que seus interiores sejam contaminados. 

• Antes de consumir suas verduras, lave-as e em seguida deixe-as de molho por 30 minutos em uma solução de 1 litro de água para 1 colher(sopa) de água sanitária. Isto elimina bactérias e insetos nocivos a nossa saúde.

• Para evitar odores desagradáveis em sua geladeira, armazene a cebola em recepiente fechado. Ponha no fundo de sua geladeira um recepiente com pó de café ou pedaços de carvão vegetal.  Na limpeza use um solução de 1 litro de água morna e uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Retire os alimentos da geladeira, deixe descongelar e passe a solução em todas as gavetas, prateleiras, inclusive no congelador. Depois passe um pano com água limpa.